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螺蛳粉产业学院揭牌,跟美食相关的学院还有哪些
5月28日,全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生,计划招生500人。
螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业,并制定课程标准及培训教材、打造师资团队,建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台,培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。据悉,2019年,网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+。
疫情期间,螺蛳粉成为宅家必备美食,每次断货都掀起热议!得知高校要开设螺蛳粉产业学院,相关话题也迅速冲上热搜。
近年来,专业人才越来越成为市场上的“香饽饽”,不少特色学院或专业出现。
小龙虾学院
2017年7月,江汉艺术职业学院成立潜江龙虾学院,下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个普通大专学历专业,学制两年。据了解,江汉艺术职业学院是国内唯一一所设置小龙虾学院,开设小龙虾课程的学校。
2019年6月27日,“小龙虾学院”首批35名学生正式毕业,就业率100%!他们大部分都走上了“烧虾”岗位,薪资可过万。而尚未毕业的2018届学生也已有多人被提前“预订”。
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